Ciresele au un continut ridicat de vitamina C si o cantitate semnificativa de bioflavonoizi, antioxidanti ce au rolul de a scadea colesterolul si de a de a imbunatati circulatia sanguina prin dilatare muraturi: castraveti in otet castraveti în saramura de zmeura sau muguri de brad capsuni sau nuci verzi cirese bunatati de casa: dulceata de caise zacusca de vinete visine sirop de capsuni
Specialistii nutritionisti ne sfatuiesc sa consumam fructele in stare proaspata sau sub forma de suc, deoarece reprezinta o sursa incontestabila de substante nutritive. Visinele au in compozitia lor a zacusca de vinete de zmeura sau muguri de brad visine sirop de capsuni bunatati de casa: dulceata de caise cirese muraturi: castraveti in otet capsuni sau nuci verzi castraveti în saramura
Acidul folic pe care-l contin din abundenta capsunile, poate scadea riscul aparitiei bolilor degenerative la populatia in varsta unde aparitia unei insuficiente de acid folic, poate contribui la apari capsuni sau nuci verzi sirop de capsuni castraveti în saramura zacusca de vinete bunatati de casa: dulceata de caise cirese visine muraturi: castraveti in otet de zmeura sau muguri de brad
