Capsunile ocupa un loc de cinste in topul 20 al celor fructelor cu o puternica capacitate antioxidanta, fiind printre cele mai iubite si sanatoase fructe ale sezonului. Capsuna reprezinta prieten p sirop de capsuni bunatati de casa: dulceata de caise visine cirese capsuni sau nuci verzi zacusca de vinete castraveti în saramura muraturi: castraveti in otet de zmeura sau muguri de brad

Visinele sunt o sursa importanta de antioxidant, cum ar fi kaempferolul si quercetina, substante care sunt utilizate in suplimentele alimentare care imbunatatesc memoria, concentrarea si vederea. de zmeura sau muguri de brad castraveti în saramura zacusca de vinete visine bunatati de casa: dulceata de caise cirese muraturi: castraveti in otet sirop de capsuni capsuni sau nuci verzi

Acidul folic pe care-l contin din abundenta capsunile, poate scadea riscul aparitiei bolilor degenerative la populatia in varsta unde aparitia unei insuficiente de acid folic, poate contribui la apari de zmeura sau muguri de brad cirese castraveti în saramura muraturi: castraveti in otet capsuni sau nuci verzi zacusca de vinete visine bunatati de casa: dulceata de caise sirop de capsuni