In ianuarie 2015 Romania a participat la cea de-a 80-a editie a „Saptamanii Verzi” cel mai important targ international in domeniul alimentar, al agriculturii si horticulturii organizat la Berlin. Evenimentul este destinat publicului larg, prin prezentarea traditiilor, a specificului culinar si a atractiilor turistice ale tarilor participante.
Pavilionul destinat Romaniei s-a intins pe o suprafata de 330 metri patrati. 30 de producatori romani au prezintat si comercializeazat produsele specifice sectorului agro-alimentar din tara noastra: produse din carne si vanat, branzeturi si alte produse lactate, vinuri si alte bauturi alcoolice, miere si produse apicole, fructe si legume conservate, sucuri naturale de fructe, produse de morarit si panificatie. Ne-am numarat si noi printre producatorii romani pe care Ministerul Agriculturii i-a selectat pentru a reprezenta Romania la Saptamana Verde (Grune Woche), si pentru aceasta ne-am pregatit intens si cu mari emorii. Am luat foarte multe produse cu noi in Germania si cu cateva zile inainte de plecare, toata familia am etichetat borcanele si cu etichete in limba germana, le-am ambalat si le-am pregatit pregatit pentru a le trimite cu camionul de transport la Berlin.
La standul nostru, vizitatorii interesati au putut degusta zacusca de vinete, zacusca de ghebe, dulceata de nuci verzi, dulceata de gutui, dulceata de visine, dulceata de mure si de afine de padure, dulceata de capsuni, dulceata de caise. Foarte multi vizitatori au fost incantati de traditionala zacusca de vinete si de ghebe si ne spuneau ca stiau de aceste produse traditionale romanesti de la alte editii si au venit special pentru a le degusta si cumpara. Au cautat standul Romaniei foarte multi romani stabiliti in Germania si ne spuneau ca vizitand standul Romaniei si gustand din produsele romanesti, se simt mai aproape de casa.
La acest targ, am avut ocazia sa cunoastem si alti producatori de dulceturi,siropuri si muraturi din alte tari, le-am degustat produsele, am facut schimb de produse intre si am impartasit din experientele noastre. A fost o experienta extrem de placuta pe care speram s-o mai repetam.
Gustoasele fructe au rolul de a regla tranzitul intestinal, stimuland in acelasi timp refacerea celulara. Printre substantele continute de cirese se numara si melatonina, hormon care induce somnul si- Saptamana Verde Grune Woche 2015 Berlin
Cocktail Hugo cu sirop din floare de soc Doua Surori ▫200 ml vin prosecco ▫50 ml de apă minerală carbogazoasă ▫1-2 lingurițe de sirop din flori de soc Doua Surori ▫1-2 felii de li 2015 Saptamana Verde Grune Woche Berlin
Testele efectuate de oamenii de stiinta de la Universitatea din Michigan, Arizona si de laboratoarele Brunswick pe persoane sanatoase in varsta de 18-25 ani care au consumat visine o anumita perioada Berlin Grune Woche 2015 Saptamana Verde
