Aceste fructe gustoase si aromate au proprietati curative extraordinare. Capsunile se regasesc in topul celor mai bogate fructe in antioxidanti puternici in lupta cu radicalii liberi. Valoarea lor nutritionala incontestabila este responsabila de numeroasele efecte benefice pe care consumul de capsuni le are asupra sanatatii.
Capsunile sunt printre cele mai bogate fructe in vitamina C, continand 60mg de vitamina C in 100g de fruct. In afara de vitamina C, capsunile sunt o sursa bogata de vitamine din complexul B, indeosebi de acid folic, vitamina B6 precum si vitamina K. Dintre minerale, capsunile au un continut bogat in calciu, magneziu, potasiu si fier.
Pentru dulceata am folosit numai capsuni, zahar, zeama de lamaie.
Poate fi servita cu paine prajita sau biscuiti, ca toping pentru inghetata si torturi sau pur si simplu ca atare.
Gramaj: 210 gr
Specialistii nutritionisti ne sfatuiesc sa consumam fructele in stare proaspata sau sub forma de suc, deoarece reprezinta o sursa incontestabila de substante nutritive. Visinele au in compozitia lor a Dulceata de capsuni
Dulci, rosii si extrem de apetisante, apar doar in luna iunie, luna lui Ciresar, delicioasele fructe se numara printre preferatele multora. O portie zdravana de cirese inseamna o portie zdravana de sa Dulceata de capsuni
Capsunile contin fibre, benefice in mentinerea unui sistem digestiv sanatos si in prevenirea constipatiei, incetinesc absorbtia de zaharuri din sange si sunt indicate a fi consumate cu moderatie Dulceata de capsuni
