Alimentele fermentate sunt recomandate sa nu lipseasca din dieta noastra zilnica datorita proprietatilor sale anticancerigene, nivelul ridicat de vitamine, abilitatea de a popula intestinele cu bacterii benefice, precum si abilitatea de a intari sistemul imunitar. Asa ca toamna este bine sa puinem cat mai multe muraturi, cum ar fi castravetii, pentru a-i avea pe timpul iernii in camara. Ca sa nu mai amintim cat este de sanatos consumul castravetilor murati langa o friptura de exemplu, sau cat este de gustos cand este pus intr-o salata boeuf.
Continut: castraveti, apa, sare, ardei iute, hrean, ursturoi, cimbru
Greutatea dupa scurgere: 350-370 gr
Gustoasele fructe au rolul de a regla tranzitul intestinal, stimuland in acelasi timp refacerea celulara. Printre substantele continute de cirese se numara si melatonina, hormon care induce somnul si- Castraveti murati in saramura
Oamenii de stiinta au inclus ciresele printre alimentele recomandate in cazul cancerului. Acidul elagic pe care acestea il au in compozitie intarzie aparitia si dezvoltarea tumurilor maligne iar fibre Castraveti murati in saramura
Dulci, rosii si extrem de apetisante, apar doar in luna iunie, luna lui Ciresar, delicioasele fructe se numara printre preferatele multora. O portie zdravana de cirese inseamna o portie zdravana de sa Castraveti murati in saramura
